Manche werden sagen, dass Gemüse auf dem Grill schnell schwarz und bitter wird. Doch dagegen hilft eine herrliche Marinade. Das Rezept steht hier:
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Gestopfte Tomaten vom Grill
Wer einmal gegrillte Tomaten gegessen hat wird diesen Geschmack aus saftigem Fruchtfleisch und würziger Marinade nicht vergessen. Ähnlich verhält es sich mit den gestopften Tomaten, die noch mit einer besondere Füllung als Gaumenschmaus aufwarten.
Kartoffelreifen mit Begleitung
In Deutschland ist die Kartoffel eine der am häufigsten gegessenen Beilagen. Ob als Gratin, Folienkartoffel oder als Salat, sie ist immer eine gute Begleitung für jedes Gericht. Doch auch am Spieß machen „Kartoffelreifen“ eine tolle Figur.
Die vielleicht leckersten Folienkartoffeln der Welt
Gut gemachte Folienkartoffeln sind immer wieder ein tolles Arrangement auf einem Grillteller. Warum immer einer herkömmliche Folienkartoffel mit Sourcream servieren, wenn es eine fantastische Alternative gibt?
Feigen auf mediterrane Art grillen
Einfach lecker, werden Gäste sagen, wenn sie diese wunderbaren Feigen mit Ziegenkäse serviert bekommen. Diese schmackhafte Beilage eignet sich auch als Vorspeise und kann zu Fisch und Fleisch gereicht werden.