In Deutschland ist die Kartoffel eine der am häufigsten gegessenen Beilagen. Ob als Gratin, Folienkartoffel oder als Salat, sie ist immer eine gute Begleitung für jedes Gericht. Doch auch am Spieß machen „Kartoffelreifen“ eine tolle Figur.
Klingt wie ein griechisches Rezept, ist aber eigentlich ein Deutsches. Denn dahiner verbrigt sich weißer auf dem Grill zubereiteter Spargel in leckerer, softer Marinade.
Gut gemachte Folienkartoffeln sind immer wieder ein tolles Arrangement auf einem Grillteller. Warum immer einer herkömmliche Folienkartoffel mit Sourcream servieren, wenn es eine fantastische Alternative gibt?
Gegrilltes Gemüse ist immer gerne als Beilage genommen. Für eine farbenfrohe Abwechslung sorgt die Mischung aus Auberginen und Fetakäse. Dieser zerläuft beim Grillen ganz wunderbar und ergibt zusammen mit dem saftigen Gemüse eine tolle Geschmackskomposition.
