Veganer haben es auf Grillfeiern auch nicht leicht. Meist müssen sie sogar ihr Essen selber mitbringen. Wer jedoch gerne auf Ei oder tierische Inhaltsstoffe verzichten möchte, ist mit dieser Aioli super gewappnet.
Archiv der Kategorie: Grillsauce
Klasse Marinade aus Senf zu Schwein oder Huhn
Diese herrliche Senfmarinade lässt Fleisch wie Schwein oder Huhn besonders saftig und aromatisch werden. Wer einmal diese Marinade ausprobiert hat, wird sie gerne immer wieder einsetzen.
Einfache und schnelle Joghurtsauce zu Grillgerichten
In Griechenland ist Joghurtsauce eine Selbstverständlichkeit zu gegrillten Speisen. Jeder kann diese leckere Sauce seinen Gästen servieren, denn sie gelingt so gut wie immer und ist ganz schnell zubereitet.
Geniale Egg-Sauce für Ihre Grillfeier
Wer noch nie eine Sauce aus Eiern probiert hat, der sollte sich schnell daran machen, dieses Rezept auszuprobieren. Ideal ist diese Sauce als Ergänzung zu Fleisch-und Fischgerichten vom Grill.
Hot Zwiebel-Grillsauce auf klassische Art
Zwiebelsaucen waren schon früher sehr beliebt. Als die Menschen zu frühen Zeiten wenig Gemüse zur Verfügung hatten, wurden aus Zwiebeln scharfe und milde Saucen als Beilagen serviert. Diese Variante ist besonders schmackhaft, hat es aber auch in sich.