Gegrillten Spargel kennt sicherlich der Eine oder Andere als leckere Beilage. Mit diesem Rezept jedoch kann es passieren, dass der Spargel schnell zum Stargast auf der Grillfeier avanciert.
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Klingt wie ein griechisches Rezept, ist aber eigentlich ein Deutsches. Denn dahiner verbrigt sich weißer auf dem Grill zubereiteter Spargel in leckerer, softer Marinade.
Die Zusammensetzung aus Spargel und Speck lässt vielen direkt das Wasser im Munde zusammen laufen. Gerade im Sommer, wenn überall frischer grüner Spargel verkauft wird, macht es besonders viel Spaß neue Rezepte damit auszuprobieren. Diese Variante geht schnell, ist nicht kompliziert, sorgt aber für echte Gourmetfreuden!
